- UTILIZZO · Come addensante, sia a caldo che a freddo. Per zuppe, minestre, sughi e salse. · Per dare friabilità agli impasti lievitati, sia dolci che salati. · Per dare croccantezza alle fritture.
- CARATTERISTICHE · Incolore · Insapore · Perfetta dissolvenza
- CU EAN: 8712100966279 •
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Valori nutrizionali e allergeni
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr | Per 100 ml |
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Energia KJ | 1,500.00 KJ | - KJ |
Energia kcal | 350.00 kcal | - kcal |
Carboidrati | 87.00 g | - g |
Proteine | 0.40 g | - g |
Colesterolo | - mg | - mg |
Fibra alimentare | 1.0 g | - g |
Grassi | 1.00 g | - g |
Grassi di cui saturi | 0.000 g | - g |
Fatty acids, total monounsaturated | - g | - g |
Fatty acids, total polyunsaturated | - g | - g |
Calcium, Ca | - mg | - mg |
Iron, Fe | - mg | - mg |
Vitamin A, IU | - IU | - IU |
Vitamin C, total ascorbic acid | - mg | - mg |
Thiamin | - mg | - mg |
Lutein + zeaxanthin | - mcg | - mcg |
Sale | 0.03 g | - g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0.00 g | - g |
Sodium in g | - g | - g |