Delizie di Carciofo
Che venga utilizzato come sfizioso antipasto o come appetitoso contorno, il carciofo è sempre apprezzatissimo. Quando poi è avvolto da una croccante pastella è davvero impossibile resistergli, soprattutto se abbinato a salse gustose.
d. Verdure
Ingredienti
Delizie di Carciofo
−
+
€0.27
Procedimento
Hellmann’s Caesar dressing 1 Lt
/ml
50.0 ml
0%
5
Punti
Latte e derivati
Uova e derivati
Carciofi a spicchi
/g
200.0 g
0%
Maizena Amido di mais 700 Gr
/g
150.0 g
0%
5
Punti
Senza Glutine
farina bianca
/g
350.0 g
0%
birra
/ml
500.0 ml
0%
lievito
/g
15.0 g
0%
sale
/g
20.0 g
0%
/
Procedimento
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Carciofi a spicchi 200.0 g
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farina bianca 350.0 g
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birra 500.0 ml
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lievito 15.0 g
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sale 20.0 g
Preparazione
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Procedimento
Preparare una pastella alla birra e intingervi all'interno i carciofi a spicchi.
Friggere in olio bollente e servire accompagnati da una ciotolina di Caesar Dressing Hellmann's.
