Amido di mais modificato
- Resistente al calore e bagnomaria, stabile al congelamento.
- Ideale per Hotel e Ristoranti con numerosi coperti.
- Trattiene liquidi ed è adatto a processi trasformati.
- Consistenza cremosa, lucida e senza grumi. Sapore neutro. Senza glutine.
- CU EAN: 7310300006880 •
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
Ingredienti
amido modificato di mais
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)| Valori tipici | Per 100 gr |
|---|---|
| Energia KJ | 1,491.00 KJ |
| Energia | 356.36 |
| Carboidrati | 87.00 g |
| Proteine | 0.50 g |
| Fibra alimentare | 0.5 g |
| Grassi | 0.50 g |
| Grassi di cui saturi | 0.100 g |
| Sale | 0.03 g |
| SUGAR | 0.50 |
Additivi
- Senza glutine
Allergeni
- Senza Glutine

