Base di pesce ricavata da pesci bianchi miscelati a verdure e aromi. Rafforza il gusto di tutte le ricette a base di pesce. Può essere utilizzato anche come insaporitore al posto del sale, per ridurre la perdita di liquidi e trattenere il sapore. Brodo granulare, dal colore biancastro e dalla massima versatilità. Può essere aggiunto diluito o come granulare per la preparazione di risotti, zuppe, minestre e tutti i piatti a base di pesce. A basso contenuto di grassi e senza grassi idrogenati. Il N°1 preferito dagli chef italiani*
+ Guarda i dettagli prodotto- CU EAN: 8001080014866 •
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Valori nutrizionali e allergeni
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Cereali contenenti Glutine
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)| Valori tipici | Per 100 gr |
|---|---|
| Energia KJ | 17.00 KJ |
| Energia | 4.06 |
| Carboidrati | 0.50 g |
| Proteine | 0.50 g |
| Fibra alimentare | 0.5 g |
| Grassi | 0.50 g |
| Grassi di cui saturi | 0.100 g |
| Sale | 1.20 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0.50 g |
* Risultati ottenuti da test interno condotto in modalità survey su iscritti alla newsletter UFS per i prodotti brodi, Maggio 2021.
Allergeni
- Sedano
- Senape e derivati
- Soia e derivati
- Crostacei e derivati
- Molluschi e derivati
- Latte e derivati
- Uova e derivati
- Senza conservanti
- Pesce e derivati
- Cereali contenenti Glutine
