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*Prezzo consigliato (IVA esclusa) i prezzi indicati sono meramente consigliati, il rivenditore è libero di stabilire i propri prezzi di rivendita
Ha un distinto sapore di merluzzo nordico e molluschi, con un’aggiunta di aromi di verdure. Il gusto è profondo e intenso senza alterare le altre note di sapore che lo circondano. Ha un aspetto chiaro, facile da utilizzare in tutte le ricette di pesce e molluschi, come risotti e zuppe. La ricetta è composta da ingredienti naturali, senza coloranti artificiali, conservanti e glutammato. È senza glutine.
+ Guarda i dettagli prodotto- CU EAN: 8717163824184 •
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La richiesta di piatti senza glutine è in crescita e questo condiziona il mio lavoro.
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Preparato per brodo e condimento. Senza glutine.
Ricette con questo prodotto (23)
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Spiedo di pesci al finocchietto selvatico con verdurine di stagione -
Fusilloni allo zafferano, mari e monti -
Carrè di rombo alla mediterranea -
Baccalà -
Cozza... Riso, patate e cozza -
Zuppetta di ceci neri con merluzzo cotto in vasocottura, cavolo romanesco e tria fritta -
#Baccalà Mosaico di “Crudo” di baccalà alla polvere di Ibisco, maionese al mango, topinambur e pomodorini semi canditi all’anice -
Alici fumè al cardamomo con cavolo nero e bottarga -
Sgombro marinato -
Merluzzo nero con porri e zenzero al microonde con salsa al vincotto -
Capasanta gratinata -
BURGER “Macaron” salato con granchio artico, riso rosso con broccoli, mandorle, limone, agrumi e cetrioli al curry -
Baccalà al vapore all’Ibisco con il suo infuso con polentina di mais bianco, pomodorini agrumati e asparagi verdi -
Gazpacho di anguria profumato al basilico con pesce spada bruciato al lemongrass -
Riccioli di calamaro arrostiti al timo con crema di patate e zafferano e olive taggiasche -
Gamberi rossi e seppie leggermente cotte al vapore di alghe e lemongrass con insalatina di burrata, melanzane e pomodori secchi con dressing al frutto della passione -
#BURGER Mini-macaron con insalatina di riso rosso al granchio reale e mele verdi -
Risotto al lime, carpaccio di gamberi ed emulsione -
Caesar allo zenzero e soia -
Insalata tiepida di gamberi rossi e seppie grigliate al profumo di basilico con salsa al passion fruit -
San Pietro con patate allo zafferano e porro crispy -
Polpo al vapore con gazpacho di pomodoro, zenzero e menta -
Tonno scottato ai semi di chia con crema di cavolo romanesco
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
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Crostacei e derivati -
Molluschi e derivati -
Senza Glutine -
Pesce e derivati -
Senza glutammato
Ingredienti
maltodestrine, sale, PESCE disidratato (14%) (merluzzo), grasso di palma, estratto di lievito, cipolla in polvere, zucchero, succo di limone in polvere, aromi. Può contenere molluschi e crostacei.
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)Valori tipici | Per 100 gr |
---|---|
Energia KJ | 17.00 KJ |
Energia | 4.06 |
Carboidrati | 0.60 g |
Proteine | 0.50 g |
Fibra alimentare | 0.5 g |
Grassi | 0.50 g |
Grassi di cui saturi | 0.100 g |
Sale | 0.54 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0.50 g |
Allergeni
- Senza Coloranti
- Crostacei e derivati
- Molluschi e derivati
- Senza conservanti
- Senza Glutine
- Pesce e derivati
- Senza glutammato
Informazioni principali
Descrizione
Ha un distinto sapore di merluzzo nordico e molluschi, con un’aggiunta di aromi di verdure. Il gusto è profondo e intenso senza alterare le altre note di sapore che lo circondano. Ha un aspetto chiaro, facile da utilizzare in tutte le ricette di pesce e molluschi, come risotti e zuppe. La ricetta è composta da ingredienti naturali, senza coloranti artificiali, conservanti e glutammato. È senza glutine.
Composizione cartone
6x550Gr
Tipologia di contenitore
Euro container 550Gr
Codice EAN articolo
CU EAN | 8717163824184 |
Informazioni sull'utilizzo
Preparazione
Portare all'ebollizione 1L di acqua. Sciogliere nell'acqua 15 g di prodotto. Cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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