Knorr Brodo Elite Granulare diluito
Nuova ricetta. Ha un sapore pulito di carne, con note di verdure e un leggero tocco di erbe aromatiche, cipolla e aglio. Il suo gusto è profondo ed equilibrato, rendendolo un ottimo intensificatore di sapori a base di carne. È senza glutine, senza lattosio** e senza olio di palma. È il N°1 preferito dagli chef italiani* **Contenuto in lattosio inferiore a 0,01g /100g
+ Guarda i dettagli prodotto- CU EAN: 8720182202888 •
Ogni Chef ha bisogno del brodo perfetto per esaltare il sapore delle sue ricette.
Il brodo Elite Knorr è perfetto grazie al suo gusto perfettamente bilanciato, il colore ambrato, la trasparenza impeccabile e la solubilità istantanea.
Nuova ricetta. Ha un sapore pulito di carne, con note di verdure e un leggero tocco di erbe aromatiche, cipolla e aglio. Il suo gusto è profondo ed equilibrato, rendendolo un ottimo intensificatore di sapori a base di carne. È senza glutine, senza lattosio e senza olio di palma. È il N°1 preferito dagli chef italiani*
Ricette con questo prodotto (50)
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Buffalo wings al peperone e tabasco, yogurt con peperoni cruschi e crispy -
Reale di manzo arrostito all’aglio nero, sesamo, verdure novelle e spuma di patate allo zafferano -
Risotto alla milanese con ragù di ossobuco -
Entrecote di vitello con verdure grigliate e salsa di aglio nero -
Medaglione di cervo in oliocottura con dressing al lampone, mousse di patate alla curcuma e crumble alla cipolla -
Tegame di pollo con cipolle, peperoni olive nere e salsa di zafferano -
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Entrecôte di manzo in crosta di semi di chia al vino rosso con caponata di verdure alla calabrese e maionese all'anice -
Medaglioni di agnello al garam masala con insalatina di spinaci e pomodori secchi -
Vitello in crosta di castagne e cereali con gateau di carote e patate e salsa alla grappa -
Sandwich il Conte -
Rollatina di pollo al peperone e tabasco con salsa bianca alla paprika affumicata e peperoni in tempura -
Galletto farcito con astice e noci Pecan su insalata esotica. -
Hamburger di “Chianina” con uovo semi-uovo, pecorino e polenta croccante -
Pulled pork sandwich con la sua salsa barbecue -
Cosciotto di agnello ripieno di ricotta e cicorie cotto a bassa temperatura con tortino di fiori di zucca -
Vitello alla Bismark 2.0 -
Vitello tonnato 2.0 -
Coscia di manzo con tofu alla demi-glace e asparagi confit -
Cous Cous agli agrumi con gamberi -
Falafel Burger -
Girello cotto a bassa temperatura con patate Americane, Castelmagno, dressing ai frutti rossi con senape e miele -
Composizione di coda di rospo in lardo di colonnata, verza e crema di barbabietola -
Maialino da latte cotto sottovuoto con spuma al pomodoro e chips di melanzana -
Black angus con patate alla vaniglia e sfoglie di pane -
Filetto di manzo alle bacche con cipolla arrostita al rosmarino e polenta alla piastra -
French rack di agnello al miele e pepe sichuan con verdurine al salto -
Filetto di maiale in crosta di alga nori con terrina di indivia belga -
Dome di vitello tonnato al curry nero, verze fermentate e salsa tonnata al cavolo viola -
Vitello tonnato Classico -
Entrecôte cotta a bassa temperatura con scorzanera e verza -
Fregola alla birra affumicata con faraona, zucca gialla e finferli mantecati al burro di bianchetti -
Tagliata in crosta di rucola e parmigiano con funghi -
French rack di agnello in crosta di limone, con salsa al brandy, scalogni arrostiti, tartare di peperone giallo e mousse di piselli -
“medley” di rape arcobaleno con riso nero, broccoli, more, mandorle e zeste di limone -
Cinghiale laccato al vin cotto e sesamo con salsa ai frutti di bosco e cioccolato -
Lasagne con salsa ai funghi porcini, provola affumicata e pancetta arrotolata -
Raviolone di vitella, uvetta e pinoli con demi glace e sfilacci di manzo essiccato, burro e salvia -
Guancia Brasata al Barolo -
Carciofo alla giudia con nodino di vitello e salsa alla liquirizia -
Petto di anatra ripieno di albicocche affumicato con pure di patate alla curcuma -
Agnolotti del Plin -
Sella di maialino con patate al garam masala e salsa supreme -
Quaglia arrostita con fegato grasso e pistacchi con terrina calda di funghi e succo di tartufo, zucca in carpione e mele -
Anatra affumicata alla liquirizia con insalata di barbabietole, germogli di spinaci e arancia -
Medaglione di manzo arrostito alle erbe mediterranee con giardinetto di verdure, purè di patate al tartufo -
Cubi di capocollo di maiale laccato al formaggio fresco spalmabile e barbecue con insalatina di fiori di zucca, anacardi e sedano -
Variazione di barbabietole con riso nero, broccoli, more e mandorle -
Gnocchi al ragù classico -
Mini hamburger al pomodoro secco con cime di rapa, burrata e maionese alle acciughe e aglio
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
-
Sedano -
Senza Glutine -
Senza lattosio
Informazioni nutrizionali
Valori tipici | Per 100 gr |
---|---|
Energia KJ | 17.00 KJ |
Energia | 4.06 |
Carboidrati | 0.50 g |
Proteine | 0.50 g |
Fibra alimentare | 0.5 g |
Grassi | 0.50 g |
Grassi di cui saturi | 0.100 g |
Sale | 1.10 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0.50 g |
* Risultati ottenuti da test interno condotto in modalità survey su iscritti alla newsletter UFS per i prodotti brodi, Maggio 2021.
Allergeni
- Sedano
- Senza Coloranti
- Senza conservanti
- Senza Glutine
- Senza lattosio
Informazioni principali
Descrizione
Nuova ricetta. Ha un sapore pulito di carne, con note di verdure e un leggero tocco di erbe aromatiche, cipolla e aglio. Il suo gusto è profondo ed equilibrato, rendendolo un ottimo intensificatore di sapori a base di carne. È senza glutine, senza lattosio** e senza olio di palma. È il N°1 preferito dagli chef italiani* **Contenuto in lattosio inferiore a 0,01g /100g
Composizione cartone
6 x 1,25 Kg
Tipologia di contenitore
Euro container 1,25Kg
Codice EAN articolo
CU EAN | 8720182202888 |
Informazioni sull'utilizzo
Preparazione
Diluire 16 gr di Brodo Elite granulare in 1 Lt di acqua bollente. Potete anche sciogliere il brodo direttamente nella preparazione di minestre, consommé, risotti o arrosti. Preparazione 1 min.
Resa
16 g x 1 Lt = 81 Lt per barattolo
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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