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Procedimento per il burger

  1. Procedimento per il burger

    Tostare il pane per burger e spalmare la salsa ottenuta miscelando Real Mayonnaise e Spicy Red Bell Pepper Hellmann's.
    Sovrapporre gli ingredienti nel seguente ordine: lattuga, polenta di ceci preparata precedentemente che verrà coppata e piastrata, le verdure in carpione, preparate prima tagliando tutte le verdure a listarelle e sbollentate in acqua, aceto e vino con le foglie di menta e un pizzico di sale; infine completare con lattuga e salsa.
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