Brodo Verdure granulare knorr
Nuova ricetta. Ha un sapore completamente naturale, del tutto simile a un brodo fatto in casa. È di aspetto trasparente, adatto per essere usato come base per ricette vegetariane o per strutturare il sapore di soffritti, risotti o creme di verdure. La ricetta è composta da ingredienti naturali, senza coloranti artificiali, conservanti e glutammato. È senza glutine, senza glutammato, senza lattosio* e senza olio di palma. *Contenuto in lattosio inferiore a 0,01g /100g
+ Guarda i dettagli prodotto- CU EAN: 8720182144768 •
La richiesta di piatti senza glutine è in crescita e questo condiziona il mio lavoro.
La nuova range di Brodi Knorr è la base perfetta per impostare i tuoi piatti. Senza glutine e senza glutammato.
Nuova ricetta. Ha un sapore completamente naturale, del tutto simile a un brodo fatto in casa. È di aspetto trasparente, adatto per essere usato come base per ricette vegetariane o per strutturare il sapore di soffritti, risotti o creme di verdure. La ricetta è composta da ingredienti naturali, senza coloranti artificiali, conservanti e glutammato. È senza glutine, senza glutammato, senza lattosio e senza olio di palma.
Ricette con questo prodotto (50)
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Zuppetta di fave con calamaretti fritti, stracciatella e polvere di peperone crusco -
Canederli alle verdure -
Quinoa con straccetti di manzo al vino rosso, funghi champignon e nocciole croccanti -
Alici fumè al cardamomo con cavolo nero e bottarga -
Rollè di pollo alla scamorza fumée con verdure in carpione -
Riso con tofu, cavolfiore, mais, taccole e capasanta scottata. E salsa agro dolce -
Verdure grigliate con chorizo e cous cous -
Tagliata di tonno agli agrumi -
Tortino di riso rosso con mozzarellina di bufala in carrozza e gazpacho di pomodoro -
bulgur tiepido con melanzana arrosto, pancetta croccante, ricotta salata e spinaci al limone -
Pesce spada affumicato con cavolfiori, acciuga e maionese allo zafferano e limone -
Gamberi al vapore di alghe con terrina di carotine novelle al succo di yuzu e asparagi verdi e aria di limone -
Filetto di salmone in crosta di bacche di goji con crema di datterino giallo e nido di cicorielle all'aglio -
Insalatina di quinoa con gallinella confit al lemongrass, pinoli e maionese alle uova di lompo -
Risushi -
Da un'idea di risi e bisi -
Risotto allo zafferano, acciughe e asparagi -
Zuppa di farro con patate, cardoncelli e riccioli di calamari -
Orecchiette al nero con aringa affumicata, pomodorino gratinato e cipollotti -
Crema di ceci con verdure di campo, aringa e formaggio di pecora -
Caciucco di crostacei con triglie e calamari -
Purea di fave allo zafferano con polpo e salvia fritta -
Filetto di manzo in salsa demiglace -
Cotechino in crosta con purè alla mela e cavolo viola -
French rack di agnello al miele e pepe sichuan con verdurine al salto -
Capasanta gratinata -
Filetto di maiale in crosta di alga nori con terrina di indivia belga -
Quinoa ai frutti di mare con asparagi e fonduta al limone -
Gnocchi all'amatriciana "pomodoro" di patate con fondente di robiola, emulsione alla salvia e salsa all'amatriciana e polvere di guanciale -
Minestrone di verdure con tortelli di bufala e cicoria di campo -
Minestrone con tortelloni di ricotta e spinaci -
Stinco di maiale alla curcuma con cipollotti e patate -
Pesce spada agrumato, carpaccio di finocchi, spinaci e noci -
dischi di polenta e patate grigliati con fonduta di pecorino, friarielli e alici panate -
fassona piemontese laccata alla soia con purea di radici di prezzemolo, fondo ristretto al burro alle acciughe e purè al tartufo -
Crema di piselli con stracciatella e pane sfritto -
Insalatina di grano e avocado con gamberi al passion fruit e maionese al lime -
CAPRESE Burratina con quinoa alla Mediterranea, pomodoro marinato, olive nere dolci ed emulsione di basilico -
CAPRESE “Palloncino” di mozzarella soffiata, quinoa alla mediterranea con acqua di pomodoro ed emulsione al basilico -
Zuppa cremosa ai gamberi con taccole e lemon grass -
cous cous agrumato ai frutti di mare con fagiolini e semi di girasole -
Melanzane ripiene di quinoa con funghi, salsiccia e olive -
Insalatina di riso rosso con gamberi, broccoli, pomodori secchi, mandorle e pesto di pistacchi -
Polpettine di mais e fave con scampi al vapore e marmellata di pomodori -
veli di manzo al ginepro con insalatina di grano saraceno e maionese aromatizzata al limone -
Insalatina di riso rosso con broccoli, mandorle, sedano riccio e salmone in salsa Caesar al limone -
Omelette con broccoli, brie e pepe arlecchino -
Pasta, ceci e scampi d’estate -
Paella di riso in salsa al curry -
Tajine di spezzatino di pollo, bacche di goji e fagiolini in salsa al curry
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
-
Senza Glutine -
Senza glutammato -
Senza lattosio
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)| Valori tipici | Per 100 gr |
|---|---|
| Energia KJ | 21.00 KJ |
| Energia | 5.02 |
| Carboidrati | 0.90 g |
| Proteine | 0.50 g |
| Fibra alimentare | 0.5 g |
| Grassi | 0.50 g |
| Grassi di cui saturi | 0.100 g |
| Sale | 0.74 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0.50 g |
Allergeni
- Senza Coloranti
- Senza conservanti
- Senza Glutine
- Senza glutammato
- Senza lattosio
Informazioni principali
Descrizione
Nuova ricetta. Ha un sapore completamente naturale, del tutto simile a un brodo fatto in casa. È di aspetto trasparente, adatto per essere usato come base per ricette vegetariane o per strutturare il sapore di soffritti, risotti o creme di verdure. La ricetta è composta da ingredienti naturali, senza coloranti artificiali, conservanti e glutammato. È senza glutine, senza glutammato, senza lattosio* e senza olio di palma. *Contenuto in lattosio inferiore a 0,01g /100g
Composizione cartone
6x1Kg
Tipologia di contenitore
Euro container 1Kg
Codice EAN articolo
| CU EAN | 8720182144768 |
Informazioni sull'utilizzo
Preparazione
Portare all'ebollizione 1L di acqua. Sciogliere nell'acqua 15 g di prodotto. Cuocere a fuoco lento per 2 minuti.
Resa
Ogni confezione di Brodo Verdure Granulare ha una resa di 66Lt di brodo preparato
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
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