Fiocchi di patate Pfanni
- Simile al purè preparato in modo tradizionale · Gusto, colore e consistenza simili al purè preparato in modo tradizionale. · Pronto in 5 minuti.
- Pratico · 280 porzioni con un pacco da 4Kg. · Zero sprechi di materie prime.
- Versatile · Ideale come contorno. · Grazie alla consistenza simile alla patata fresca schiacciata, è perfetto come ingrediente per preparare infinite ricette (es. crocchette, tortini di patate, etc.).
- I fiocchi di patate Pfanni possono essere aggiunti al pangrattato per realizzare panature più croccanti o all'impasto di pane e pizza per una maggiore sofficità.
- CU EAN: 4032600613478 •
Nella preparazione del purè è la qualità delle patate a fare la differenza.
Il fiocchi di patate Pfanni hanno sapore e colore naturali e una perfetta consistenza, perché sono fatti con patate di qualità.
- Simile al purè preparato in modo tradizionale · Gusto, colore e consistenza simili al purè preparato in modo tradizionale. · Pronto in 5 minuti.
- Pratico · 280 porzioni con un pacco da 4Kg. · Zero sprechi di materie prime.
- Versatile · Ideale come contorno. · Grazie alla consistenza simile alla patata fresca schiacciata, è perfetto come ingrediente per preparare infinite ricette (es. crocchette, tortini di patate, etc.).
- I fiocchi di patate Pfanni possono essere aggiunti al pangrattato per realizzare panature più croccanti o all'impasto di pane e pizza per una maggiore sofficità.
100% patate di qualità.
Ricette con questo prodotto (50)
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Canederli alle verdure -
Guancette in porchetta alla birra affumicata e cipolla arrostita -
Reale di manzo arrostito all’aglio nero, sesamo, verdure novelle e spuma di patate allo zafferano -
Gnocchi all'amatriciana - tegamino gratinato di gnocchi di patate alla robiola fondente, in salsa all'amatriciana con guanciale croccante al vino -
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Tagliolino paglia e fieno con dentice confit su crema di patate al nero di seppia -
Gnocchi di patate -
Vitello in crosta di castagne e cereali con gateau di carote e patate e salsa alla grappa -
Polpettine di patate e alici con frutta secca su insalatina di radicchio misto e carote -
Crick Crok di patate -
Stecco di patate, bulgur,pollo, mele, tartufo e salsa al peperone crusco e basilico -
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Vitello alla Bismark 2.0 -
Burger sano -
Gnocchi ai 4 formaggi -
Purea di fave allo zafferano con polpo e salvia fritta -
Tagliata di pollo in crosta con frittata di patate -
Vellutata di patate con baccalà cotto sottovuoto alla melissa e pomodori essiccati -
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Burger vegetariano e verdure in tempura -
Parmigiana d'estate -
Ciabatta alla barbabietola con polpo e tofu arrostito al coriandolo, songino e pomodori confit -
Filetto di maialino in crosta di finocchietto e camomilla con broccoli, peperoni saltati e cubetti di gateau di patate e carotine -
Cavolo verde con salmone affumicato e cozze -
Crema di zucca violino con lenticchie beluga e bocconcini di bufala alla polvere di acciughe -
Tagliatelle al ragù di pollo e crema di peperoni gialli -
Gnocchetti di patate con ragù di capretto, funghetti chiodini, fiammiferi di cardi croccanti ed olio di peperone crusco -
Gnocchetti di patate con stufato di manzo, cavolo verza e pinoli -
dischi di polenta e patate grigliati con fonduta di pecorino, friarielli e alici panate -
Gnocchi alle ortiche e crema di formaggio -
Purè di patate mantecato -
Gnocchi di patate con salsa besciamella, guanciale e pepe -
CREMA DI PISELLI E MENTA CON GNOCCHI DI PATATE ALLE SEPPIE -
Crocchette -
Riccioli di calamaro arrostiti al timo con crema di patate e zafferano e olive taggiasche -
tagliata di manzo in crosta di patate e nocciole con insalatina di rucola fritta e demi glace al parmigiano e tartufo -
“Hot-pizza gourmet” con salsa al peperone e tabasco, caviale di pesto e olio d’oliva, fiocchi di latte e polvere di capperi -
Hamburger iberico panato e fritto con marmellata di cipolle e grappa con contorno di zucchine -
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Polpettine di mais e fave con scampi al vapore e marmellata di pomodori -
Cotoletta di rombo in crosta di patate, cipollotti ai crostacei con tortino morbido alla zucca -
Gnocchi al ragù classico
Tutte le informazioni sul prodotto
Valori nutrizionali e allergeni
-
Latte e derivati -
Solfiti
Informazioni nutrizionali
Valori tipici | Per 100 gr |
---|---|
Energia KJ | 1,419.00 KJ |
Energia | 339.15 |
Carboidrati | 65.00 g |
Proteine | 9.10 g |
Fibra alimentare | 7.9 g |
Grassi | 1.10 g |
Grassi di cui saturi | 0.700 g |
Sale | 0.28 g |
SUGAR | 2.90 |
Allergeni
- Latte e derivati
- Solfiti
Informazioni principali
Descrizione
Preparato per purè di patate in fiocchi. Fatto solo con patate di qualità per darti un sapore autentico e un gusto unico. Senza glutine. Ideale per preparare gustosi contorni o dare spazio alla creatività.
Composizione cartone
1x4Kg
Tipologia di contenitore
Scatola 4Kg
Codice EAN articolo
CU EAN | 4032600613478 |
Informazioni sull'utilizzo
Preparazione
Fare bollire 400 ml di acqua con 3,4 g di sale. Togliere dal fuoco. Aggiungere immediatamente 200 ml di latte freddo (intero). Versare 100 g di fiocchi di patate e mescolate in modo omogeneo. Lasciare riposare per 2-3 minuti e mescolare nuovamente prima di servire. Per un purè più gustoso aggiungere burro a piacere.
Resa
280 porzioni.
Conservazione
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto e richiudere se la confezione non viene utilizzata completamente.
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