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Per la pizza

Per il condimento

Per l’assemblaggio finale

  • fiocchi di latte 200 g
  • prosciutto cotto a cubetti 70 g
  • polvere di olive nere 20 g
  • germogli di basilico 10 nr
  1. Per la pizza

    Fare un impasto diretto di consistenza morbida e lasciare lievitare per 1 ora. Stendere l’impasto e formare le pizzette da 20 gr cadauna.

  2. Per il condimento

    Posizionare al centro la passata di pomodoro precedentemente miscelata con il Primerba al Basilico Knorr. Far rilievitare il tutto per 15 minuti e cuocere a 220°C.

  3. Per l’assemblaggio finale

    Infilare a ciascuna pizzetta uno stecco da gelato, ultimare con i fiocchi di latte, la polvere di olive nere, i cubetti di prosciutto e i germogli di basilico.