Ricette con questo prodotto (50)

• Controfiletto di manzo ai semi di sesamo con funghi cardoncelli, cime di cicoria e fiori di zucca

• Verdure grigliate con chorizo e cous cous

• Risotto con crostacei, asparagi e lime

• Brodetto di pesce con patate e finocchi

• Spiedini di agnello con Cous Cous Taboulè, melograno e anguria

• Spaghetti integrali con mandorle, fagiolini e guazzetto di vongole

• Moscardino cotto in umido con polenta e gremolada di spezie

• Baccalà mantecato con capperi, puré di patate al limone, olive nere e salsa di carpione

• Carré di agnello con gamberi, quinoa al profumo di limone e menta

• Pulled pork con verza, uvetta e cipollotti gratinati, salsa caesar al ceddar e tortino di patate

• Millefoglie di pane ai semi essiccato con caviale di melanzane e maionese al basilico

• Ravioli di magro con Demi-Glace al tartufo, asparagi e burrata

• Spiedo di pesci al finocchietto selvatico con verdurine di stagione

• Stecchi di polpo arrostito al timo ed aglio con crema acida al peperone e broccoletti all'acciuga

• Zuppetta di cozze in vasocottura con pomodorini gratinati e crostini di pane all’origano

• Salsa ai funghi

• Maltagliati con calamari affumicati, lavanda, burro e salvia

• Anatra confit con supreme pomodorino gratinato e finocchietti allo zafferano

• Coscia di agnello laccato alla salsa barbecue con ananas arrosto e salsa all'anice

• Tunafish Time

• TRANCIO DI PESCE SPADA IN CROSTA DI POLVERE DI OLIVE E CAPPERI SU PUREA DI CAROTE E CARCIOFINI ESSICCATI

• Melanzana arrosto con gamberi rossi, sfilacci di bufala, pane sfritto e centrifuga di sedano

• Tonno marinato agli agrumi in crosta di granelle, cozze e vongole con insalatina di fagiolini

• Maionese ai pomodori secchi

• Sandwich di ricciola con gamberi rossi e purè di patate al limone

• Calamarata con aglio, olio e peperoncino su carpaccio di spigola e coulis di rape rosse

• Fusilloni allo zafferano, mari e monti

• Pollo alla piastra con insalatina di arance e cicorielle

• Orecchiette in zuppa di fagioli e cozze profumate al rosmarino

• Salsa aglio, olio e peperoncino

• Salsa alle uova di pesce

• Moscardini alla Luciana con salsa soia e fagioli borlotti

• Ciabatta alla barbabietola con polpo e tofu arrostito al coriandolo, songino e pomodori confit

• Uovo cotto a bassa temperatura al sale affumicato con sauté di funghi autunnali e puré di piselli, sabbia di nocciole e chorizo

• Stufato di cervo con patate, sedano e finferli

• Fusilli trafilati al bronzo con bocconcini di pesce spada, caviale di melanzane e pinoli

• CONSOMME' DI GALLINELLA CROCCANTE CON BROCCOLI, UOVA DI SALMONE E CHIPS DI NORI

• Crema di carote e cannella con maialino arrostito al timo

• Crema di piselli con stracciatella e pane sfritto

• Paccheri ai crostacei con cardoncelli e crema di piselli al lime

• Zuppa di pesce alla paesana con cipollotti

• Pescatrice in vasocottura con datterini e zucchine al curry

• Zuppa cremosa ai gamberi con taccole e lemon grass

• harlem burger

• Filetto di sogliola e verdure in tempura

• Ciabatta con Kebab di maiale con garam masala e pomodoro secco e insalatina di puntarelle

• Crema di zucca con 'Nduja calabrese e fonduta al caprino

• Salsa tartare

• Paella di riso in salsa al curry

• Pasta fresca al ragù bianco di manzo e melanzane con pomodorini e salsa al formaggio