Ingredienti
Moscardino cotto in umido con polenta e gremolada di spezie
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€0.0
Per i moscardini
Moscardini
/g
500.0 g
0%
pomodorini freschi
/kg
250.0 g
0%
vino bianco
/l
200.0 ml
0%
polpa di pomodoro
/kg
100.0 g
0%
Knorr Primerba Timo 340 Gr
/qb
0.0 qb
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.it/dam/global-ufs/mcos/grit/italy/calcmenu/products/IT-products/packshots/knorr/knorr-primerba-timo-340-gr/packshot.jpg)
prezzemolo
/qb
0.0 qb
0%
Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
0.0 qb
0%
Fondo Crostacei KNORR
/l
300.0 ml
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.it/dam/global-ufs/mcos/grit/italy/calcmenu/products/IT-products/packshots/knorr/knorr-fondo-di-crostacei-in-pasta-1-kg-/8001080034536.01.jpg)
Per la polenta
farina di mais
/kg
200.0 g
0%
burro
/g
50.0 g
0%
formaggio parmigiano grattugiato
/kg
50.0 g
0%
pepe
/qb
0.0 qb
0%
Brodo Verdure granulare knorr
/l
800.0 ml
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![](https://www.unileverfoodsolutions.it/dam/global-ufs/mcos/grit/italy/calcmenu/products/IT-products/packshots/knorr/knorr-brodo-verdure-granulare-senza-glutine-1-kg/8720182144768.H.jpg)
Per il servizio
buccia di limone
/g
10.0 g
0%
cerfoglio
/qb
0.0 qb
0%
peperoncino
/kg
10.0 g
0%
origano
/kg
10.0 g
0%
cialda di polenta
/qb
0.0 qb
0%
/
Per i moscardini
-
Moscardini 500.0 g
-
pomodorini freschi 250.0 g
-
vino bianco 200.0 ml
-
polpa di pomodoro 100.0 g
-
prezzemolo
-
Olio Extra Vergine di Oliva
Per la polenta
-
farina di mais 200.0 g
-
burro 50.0 g
-
formaggio parmigiano grattugiato 50.0 g
-
pepe
Per il servizio
-
buccia di limone 10.0 g
-
cerfoglio
-
peperoncino 10.0 g
-
origano 10.0 g
-
cialda di polenta