- Versatile: è sufficiente sostituire o diluire il latte con succo di frutta, purea di frutta o infusi per ricettare e personalizzare la tua Crema Catalana.
- Affidabile: elevati standard di qualità garantiti anche in assenza di personale specializzato.
- Pratica: metodo di preparazione a freddo semplice e veloce.
- Senza glutine. Il N°1 preferito dagli chef italiani*
- CU EAN: 8001080028504 •
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Valori nutrizionali e allergeni
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![Latte e derivati]()
Latte e derivati
Ingredienti
- zucchero
- sciroppo di glucosio
- grasso di palma
- amido modificato di patata
- stabilizzanti (fosfati di sodio, difosfato tetrasodico)
- addensanti (alginato di calcio, gomma di xantano)
- LATTOSIO
- aromi
- proteine del LATTE
- agenti antischiumogeni (mono- e digliceridi degli acidi grassi)
- coloranti (caroteni). Può contenere uovo
- soia e frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici | Per 100 gr |
|---|---|
| Energia KJ | 874.00 KJ |
| Energia | 208.89 |
| Carboidrati | 16.00 g |
| Proteine | 2.70 g |
| Fibra alimentare | 0.5 g |
| Grassi | 15.00 g |
| Grassi di cui saturi | 9.100 g |
| Sale | 0.40 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 13.00 g |
*Risultati ottenuti da test interno condotto in modalità survey su iscritti alla newsletter UFS per i prodotti dessert, Maggio 2021
Allergeni
- Latte e derivati
