Preparato per Crema Pasticcera a Freddo Carte d’Or

Preparato in polvere per crema pasticcera e crema Chantilly

Preparazione a freddo e all'acqua
Ideale per sac à poche
Stabile al congelamento
Gluten free

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CU EAN: 8721317726620 •

Per il mio buffet ho bisogno di una crema Pasticcera eccellente e versatile, facile e veloce da preparare e sostenibile nei costi

La crema pasticcera a freddo Carte d’Or Professional è ideale per farciture perfette, con tempi ottimizzati e costi contenuti. Perfetta per il banqueting grazie alla sua versatilità ed efficenza di preparazione

Preparato in polvere per crema pasticcera e crema Chantilly

Preparazione a freddo e all'acqua
Ideale per sac à poche
Stabile al congelamento
Gluten free

Facilissima preparazione a freddo e all’acqua

Tutte le informazioni sul prodotto

Valori nutrizionali e allergeni

Latte e derivati
Uova e derivati
Frutta a guscio e derivati
Senza Glutine

Ingredienti

zucchero, amidi modificati, LATTE scremato in polvere, grasso di palma, aromi, LATTOSIO, addensanti (alginato di calcio), amido, proteine del LATTE, stabilizzanti (difosfato tetrasodico, fosfato disodico, fosfato dipotassico), UOVO in polvere, sale, curcuma, estratto di paprica. Può contenere MANDORLE e NOCCIOLE.

Altre informazioni

• Latte e derivati • Uova e derivati • Frutta a guscio e derivati

Informazioni nutrizionali

Valori tipici	Per 100 gr
Energia KJ	1,707.07 KJ
Energia kcal	408.00 kcal
Carboidrati	80.00 g
Proteine	7.60 g
Fibra alimentare	0.8 g
Grassi	5.70 g
Grassi di cui saturi	3.300 g
Sale	0.99 g
Carboidrati di cui zuccheri	56.00 g