crema Catalana al cioccolato e lime – Ricetta | Unilever Food Solutions
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Per la Crema Catalana

Per la decorazione

  • zucchero di canna
  1. Per la Crema Catalana

    Miscelare il latte e il Preparato per Crema Catalana Carte d’Or con una frusta. Incorporare il Topping al cacao, il lime grattuggiato e la panna. Versare la crema catalana nelle coppette e riporre in frigorifero per circa 30 minuti.
  2. Per la decorazione

    Una volta raffreddata decorare fiammeggiando dello zucchero semolato sulla parte superiore.