Preparato per fondo bruno in pasta dal colore intenso, gusto ricco ma bilanciato, con un’alta resa. Senza conservanti. E' indicato per tutti i tipi di carne, in particolare per piatti a cottura lenta. Pronto in pochi minuti; per ottenere la consistenza desiderata utilizzate il fondo insieme al Roux Bruno o Roux Bianco.
+ Guarda i dettagli prodotto- CU EAN: 8711100658528 •
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Valori nutrizionali e allergeni
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Cereali contenenti Glutine
Informazioni nutrizionali
Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)| Valori tipici | Per 100 gr |
|---|---|
| Energia KJ | 1,988.00 KJ |
| Energia | 475.14 |
| Carboidrati | 50.00 g |
| Proteine | 9.60 g |
| Fibra alimentare | 2.3 g |
| Grassi | 26.00 g |
| Grassi di cui saturi | 9.800 g |
| Sale | 7.40 g |
| SUGAR | 8.70 |
Allergeni
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