Bavarese alla pesca, con lime, torrone e pesche

Name: Bavarese alla pesca, con lime, torrone e pesche
Yield: 36
Ingredients: 3.0busta di preparato Carte d’Or preparato per crema Bavarese Gusto Yogurt 450 Gr; 750.0ml succo alla pesca; 1.5l Panna fresca; 0.0qb pesche sciroppate; 0.0qb zeste di lime; 0.0qb torrone alla nocciola sbriciolato; 0.0qb Carte d’Or Topping Caramello 1 Kg

Bavarese alla pesca, con lime, torrone e pesche – - Ricetta

L’abbinamento con le golose pesche sciroppate, con il torrone alle nocciole e con il topping al caramello rende davvero speciale questa ricetta che reinterpreta il classico budin bavarois in maniera raffinata.

...

Procedimento

Carte d’Or preparato per crema Bavarese Gusto Yogurt 450 Gr 3.0 busta di preparato

Carte d’Or preparato per crema Bavarese Gusto Yogurt 450 Gr

Acquista ora Free sample
succo alla pesca 750.0 ml
Panna fresca 1.5 l
pesche sciroppate
zeste di lime
torrone alla nocciola sbriciolato
Carte d’Or Topping Caramello 1 Kg

Carte d’Or Topping Caramello 1 Kg

Acquista ora Free sample

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

...

Preparazione

Procedimento
Versare in un recipiente la Bavarese, il succo e la panna. Stemperare a mano per qualche minuto fino al dissolvimento del prodotto. Versare il composto nella Frozen Machine e lasciarlo lavorare a -4° C per 40/50 minuti. Al momento del servizio, porre sul fondo del bicchiere la bavarese alla pesca guarnirla con le zeste di lime, il torrone sbriciolato e le pesche sciroppate e il Topping Caramello Carte d’Or.

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

Bavarese alla pesca, con lime, torrone e pesche

Ingredienti