Io lavoro in..

Continua

I contenuti sono stati aggiornati in base alla tipologia tua attività

+

PROCEDIMENTO

  1. PROCEDIMENTO

    Creare un appareil unendo i tuorli d’uovo con il burro fuso, i formaggi grattugiati, il latte, la farina, la noce moscata e il sale. Montare la Texture Spumosa Carte d’Or Professional con l’acqua e incorporare, a mano, al composto precedentemente preparato. Versare in stampi da muffin e guarnire con pinoli e formaggio. Cuocere in forno a 160° C per 30 minuti circa e servire.

+