Creme-yo allo zucchero integrale con mirtilli in vasocottura
La crema allo yogurt chiuderà il pasto in maniera speciale. Un dessert semplice e veloce.
Ingredienti
Per la creme yo
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Latte UHT 2 l
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zucchero integrale
Per i mirtilli
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mirtilli 300 g
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zucchero semolato 50 g
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vaniglia 10 g
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lime rapè
Per la finitura
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zucchero integrale
Preparazione
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Per la creme yo
Versare in un recipiente il contenuto del preparato ed aggiungere il latte freddo. Stemperare con una frusta a mano e lasciare riposare in frigorifero per un ora. Mescolare energicamente versando all’interno dello zucchero integrale. -
Per i mirtilli
Mettere i mirtilli e gli altri ingredienti nel vasetto. Cuocere in forno a 80° per 40 minuti. -
Per la finitura
Mettere la creme yo nel bicchiere decorando con i mirtilli confit e lo zucchero integrale.
