Sorbetto alla pera con croccante alle arachidi e semi di papavero
La freschezza del sorbetto alla pera incontra il croccante alle arachidi
g. Dessert e frutta
Ingredienti
Sorbetto alla pera con croccante alle arachidi e semi di papavero
−
+
€0.0
Per il sorbetto
acqua
/l
2.5 l
0%
Carte D'Or Base Neutra Sorbetto
/busta
1.0 busta
0%
Punti
Semi di sesamo e derivati
Soia e derivati
succo di frutta alla pera
/ml
500.0 ml
0%
succo di limone
/ml
100.0 ml
0%
Per la decorazione
croccante alle arachidi
/qb
0.0 qb
0%
semi di papavero
/qb
0.0 qb
0%
fettine di pera
/qb
0.0 qb
0%
/
Per il sorbetto
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acqua 2.5 l
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succo di frutta alla pera 500.0 ml
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succo di limone 100.0 ml
Per la decorazione
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croccante alle arachidi
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semi di papavero
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fettine di pera
Preparazione
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Per il sorbetto
Stemperare il contenuto della busta all’interno dell’acqua, aggiungere il succo alla pera ed il succo di limone e versare nella macchina per sorbetti. Mantecare fino a consistenza desiderata -
Per la decorazione
Servire il sorbetto alla pera in un bicchiere e decorare con il croccante alle arachidi, le fettine di pera molto sottili ed i semi di papavero.
