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Carte D'Or Base Neutra Sorbetto

Carte D'Or Base Neutra Sorbetto

  • Base SENZA GLUTINE ideale per creare una infinità di gusti diversi di sorbetto in base alla stagionalità ed i trend del momento.
  • Di semplice e immediata preparazione a freddo all’interno di frozen machine, sorbettiera, pacojet e mantecatore.
  • Stabile agli sbalzi di temperatura, da pronto può essere conservato in congelatore.
  • Nessuno spreco di prodotto e basso food cost con alti margini garantiti.
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  • CU EAN: 8710522760109
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*Prezzo consigliato (IVA esclusa) i prezzi indicati sono meramente consigliati, il rivenditore  è libero di stabilire i propri prezzi di rivendita


"Vorrei realizzare un dessert perfetto, di tendenza e personalizzato da me, ma spesso mi mancano le risorse e non ho il giusto aiuto in cucina."

Carte D’Or Professional ti offre una gamma completa di Basi Neutre per coprire tutte le esigenze di pasticceria

  • Base SENZA GLUTINE ideale per creare una infinità di gusti diversi di sorbetto in base alla stagionalità ed i trend del momento.
  • Di semplice e immediata preparazione a freddo all’interno di frozen machine, sorbettiera, pacojet e mantecatore.
  • Stabile agli sbalzi di temperatura, da pronto può essere conservato in congelatore.
  • Nessuno spreco di prodotto e basso food cost con alti margini garantiti.

Dessert di alta qualità con risultato garantito


Tutte le informazioni sul prodotto

Valori nutrizionali e allergeni

  • Semi di sesamo e derivati
    Semi di sesamo e derivati
  • Soia e derivati
    Soia e derivati
  • Latte e derivati
    Latte e derivati
  • Uova e derivati
    Uova e derivati
  • Frutta a guscio e derivati
    Frutta a guscio e derivati
  • Senza Glutine
    Senza Glutine
  • Solfiti
    Solfiti
  • Arachidi e derivati
    Arachidi e derivati

Ingredienti

Zucchero, destrosio, umidificanti (sorbitolo), sciroppo di glucosio disidratato, addensanti (polidestrosio), regolatori di acidità (acido citrico), addensanti (carbossimetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di carrube). Può contenere arachidi, frutta a guscio, latte, sesamo, soia, uova e solfiti.

Informazioni nutrizionali

Scarica la scheda tecnica del prodotto (Fic)
Valori tipici Per 100 gr Per 100 ml
Energia KJ 380.00 KJ - KJ
Carboidrati 21.00 g - g
Proteine 0.50 g - g
Fibra alimentare 2.7 g - g
Grassi 0.50 g - g
Grassi di cui saturi 0.100 g - g
Sale 0.03 g - g
Carboidrati di cui zuccheri 19.00 g - g

Allergeni

  • Semi di sesamo e derivati
  • Soia e derivati
  • Latte e derivati
  • Uova e derivati
  • Frutta a guscio e derivati
  • Senza Glutine
  • Solfiti
  • Arachidi e derivati

Informazioni principali

Informazioni sull'utilizzo