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Lingotto al cioccolato con rum, panna e amaretti
Lingotto al cioccolato con rum, panna e amaretti – - Ricetta

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Ingredienti

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Per il lingotto

Per la finitura

Created By:
No Chef Image

Tommaso Foglia

 Pastry Chef

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Preparazione

  1. Per il lingotto

    • In una pentola portare a bollore il latte e versare il contenuto di 1 busta Preparato per Budino al Cioccolato Carte d’Or, aggiungere il Rum e dissolvere bene il preparato. Versare negli stampi in silicone e abbattere di temperatura.

  2. Per la finitura

    • Sformare il lingotto ancora congelato e far decongelare, una volta decongelato servire con la panna montata, gli amaretti e il Topping al Cioccolato Carte d’Or.
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Tommaso Foglia

 Pastry Chef
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