Sorbetto ai frutti di bosco e zenzero con meringhette
Il sorbetto ai frutti di bosco ha un gusto molto delicato, in questo caso abbiamo deciso di accompagnarlo alla freschezza e leggera piccantezza dello zenzero ed al croccante delle meringhette.

Ingredienti
Sorbetto ai frutti di bosco e zenzero con meringhette
Per il sorbetto


Per la decorazione
Per il sorbetto
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acqua 2.5 l
Per la decorazione
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lamelle di zenzero
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frutti di bosco
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Meringhette
Preparazione
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Per il sorbetto
Stemperare il contenuto della busta all’interno dell’acqua, aggiungere il coulis e versare nella macchina per sorbetti. Mantecare fino a consistenza desiderata e servire nei bicchieri. -
Per la decorazione
Decorare il sorbetto con le meringhette, le lamelle di zenzero ed i frutti di bosco.