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Per il sorbetto

Per la decorazione

  1. Per il sorbetto

    Stemperare il contenuto della busta all’interno dell’acqua, aggiungere il coulis e versare nella macchina per sorbetti. Mantecare fino a consistenza desiderata.
  2. Per la decorazione

    Servire il sorbetto ai frutti di bosco in un bicchiere con alla base dei frutti di bosco e decorare con le meringhette aromatizzate alla polvere di liquirizia e con il topping ai frutti di bosco.