panna cotta all'amaretto con tartare di pere alla cannella
Ingredienti
panna cotta all'amaretto con tartare di pere alla cannella
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Ingredienti
Carte D'Or Base Neutra Gelatina
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50.0 g
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Panna fresca
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500.0 ml
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zucchero semolato
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130.0 g
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Amaretto di Saronno
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amaretti
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pere sciroppate
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200.0 g
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cannella
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Chicchi di caffè
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5.0 nr
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Ingredienti
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Panna fresca 500.0 ml
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zucchero semolato 130.0 g
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Amaretto di Saronno 100.0 ml
-
amaretti 100.0 g
-
pere sciroppate 200.0 g
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cannella
-
Chicchi di caffè 5.0 nr
