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Ingredienti

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Per l'hamburger

Per la mela

  • mela 400.0 g
  • burro

Per la finitura

Preparazione

  1. Per l'hamburger

    Amalgamare la carne macinata con la Senape Top Down, quindi formare dei mini hamburger, cuocerli in padella, irrorandoli con il Fondo Chiaro in pasta diluito.
  2. Per la mela

    Lavare, pulire e tagliare a spicchi la mela.In una padella far fondere il burro e quindi spadellarvi le mele.
  3. Per la finitura

    In un recipiente versare la maionese, il pepe nero e le bucce di lime e il succo. Quindi mescolare con la frusta e versare il contenuto in un sac à poche. Tagliare il sandwich, nella parte inferiore collocare la maionese, quindi gli spinaci crudi, la mela, il mini hamburger e un ulteriore ciuffo di maionese.
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