Insalatina di quinoa con ananas arrostito, peperoni saltati e robiola

Name: Insalatina di quinoa con ananas arrostito, peperoni saltati e robiola
Yield: 20
Ingredients: 3.0l Knorr Brodo dell’Orto Granulare 1,25 Kg; 1.0kg Quinoa; 300.0g ananas a cubetti; 200.0g robiola; 200.0g peperoni arrostiti; 100.0g sedano; 50.0g Valeriana

Insalatina di quinoa con ananas arrostito, peperoni saltati e robiola – - Ricetta

...

Per la quinoa

Knorr Brodo dell’Orto Granulare 1,25 Kg 3.0 l

Knorr Brodo dell’Orto Granulare 1,25 Kg

Acquista ora Free sample
Quinoa 1.0 kg

Per il condimento

ananas a cubetti 300.0 g
robiola 200.0 g
peperoni arrostiti 200.0 g
sedano 100.0 g

Per la finitura

Valeriana 50.0 g

d. Contorni e Insalate

Legumi e Cereali

...

Preparazione

Per la quinoa
Cuocere la quinoa nel brodo per 20 minuti, scolare e far raffreddare.
Per il condimento
Arrostire l’ananas a cubetti in una padella antiaderente. Tagliare i peperoni ed il sedano rapa a striscioline e la robiola a cubetti.
Per la finitura
Impiattare l’insalatina di quinoa in una fondina, decorare con l’ananas arrostito, i peperoni, la robiola, la valeriana, il sedano rapa e condire con olio, sale e pepe.

d. Contorni e Insalate

Legumi e Cereali