Gelèe di frutta al limoncello con gelato fior di latte – Ricetta | Unilever Food Solutions

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Procedimento

Carte d’Or preparato per Gelato al gusto Fior di Latte 660 Gr 1 pack

Carte d’Or preparato per Gelato al gusto Fior di Latte 660 Gr

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Scatola 660Gr € 14,99

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latte 2 l
macedonia frullata 1.5 l
macedonia di frutta fresca 500 g
liquore limoncello 500 ml
Carte d’Or Professional Texture Gelatinosa 1 Kg 400 g

Carte d’Or Professional Texture Gelatinosa 1 Kg

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Scatola 1Kg € 17,90

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foglie di basilico

Procedimento

Preparare il Gelato Fior di Latte Carte d’Or come riportato sulla confezione. Frullare la frutta fresca a disposizione con Texture 1 Carte d’Or Professional e il Limoncello. Versare il composto nel vasetto e lasciarlo raffreddare per 30 minuti. Prima di servire decorare con macedonia di frutta fresca e una pallina di gelato con una foglia di basilico.