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Ingredienti

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Procedimento


La frutta gelificata non si ossida e si conserva più a lungo.

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Preparazione

  1. Procedimento

    Preparare il Gelato Fior di Latte Carte d’Or come riportato sulla confezione. Frullare la frutta fresca a disposizione con la base neutra Gelatina Carte d’Or Professional e il Limoncello. Versare il composto nel vasetto e lasciarlo raffreddare per 30 minuti. Prima di servire decorare con macedonia di frutta fresca e una pallina di gelato con una foglia di basilico.
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