Menu

Io lavoro in..

Continua

I contenuti sono stati aggiornati in base alla tipologia tua attività

+

Per la torta

  1. Per la torta

    Preparare la Torta di Nocciole e Cioccolato seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Imburrare una tortiera (o in alternativa uno stampo per colomba pasquale) con abbondante Staccafacile ALSA e infornare come da indicazioni. Una volta cotta, lasciare raffreddare. A parte montare la Texture 2 Carte d’Or Professional in planetaria con acqua e zucchero. Rivestire la torta con la meringa, decorare con la frutta candita e fresca; spolverare con lo zucchero a velo e infornare per 1 ora a 100°. Lasciar raffreddare e servire su un’alzatina.