Torta al cioccolato

Name: Torta al cioccolato
Yield: 4
Ingredients: 1.0busta di preparato Carte d’Or preparato per Torta al Cioccolato 1,52 Kg; 300.0ml acqua; 125.0g burro; 0.0qb Maizena Stacca Facile 500ml; 300.0ml latte intero; 150.0ml panna; 50.0g miele; 325.0g Gocce di cioccolato; 0.0ml acqua; 0.0g burro

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Per la torta

Carte d’Or preparato per Torta al Cioccolato 1,52 Kg 1.0 busta di preparato

Carte d’Or preparato per Torta al Cioccolato 1,52 Kg

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acqua 300.0 ml
burro 125.0 g
Maizena Stacca Facile 500ml

Maizena Stacca Facile 500ml

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Per la salsa

latte intero 300.0 ml
panna 150.0 ml
miele 50.0 g
Gocce di cioccolato 325.0 g
acqua
burro

g. Dessert e frutta

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Preparazione

Per la torta
Versare il contenuto di una busta in una terrina e aggiungere 200ml di acqua fredda ed il burro ammorbidito. Miscelare per 2 minuti con una frusta a mano. Versare l'impasto in una tortiera imburrata con lo Stacca Facile (diamentro 22 cm) e cuocere nel forno preriscaldato a 160°C per 55/60 minuti.
Per la salsa
Far bollire l'acqua, il latte, la panna ed il miele, aggiungere poi le gocce di cioccolato e infine incorporare il burro. Decorate la torta al cioccolato con lo sciroppo ancora caldo per ottenere risultati migliori. Conservate la restante parte di salsa in frigo per la decorazione finale.

g. Dessert e frutta