Sorbetto al limone, mango e cardamomo
Carte d’Or Preparato per Sorbetto al limone è un prodotto estremamente versatile e personalizzabile. In questa ricetta abbiamo sostituito parte dell’acqua con il succo di mango per creare una ricetta ideale da servire nei caldi mesi estivi.
g. Dessert e frutta
Ingredienti
Per il sorbetto
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acqua 2.0 l
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succo di mango 1.0 l
Per la finitura
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cardamomo 10.0 g
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mango 2.0 nr
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foglie di menta
Preparazione
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Per il sorbetto
In un recipiente unire 2 litri di acqua fredda, 1 litro di succo di mango e la busta di Preparato per Sorbetto al Limone. Versare il contenuto nella apposita macchina per sorbetto e lasciare mantecare per circa 1 ora. -
Per la finitura
In un bicchiere versare il sorbetto e guarnire con cubettini di mango fresco, cardamomo tritato ed una foglia di menta.
