Semifreddo al torroncino con veli di ananas, caramello e granella di noci

Name: Semifreddo al torroncino con veli di ananas, caramello e granella di noci
Yield: 50
Ingredients: 2.0l latte intero; 1.0busta di preparato Carte d’Or preparato per Semifreddo al Torroncino 1,36 Kg; 2.0nr ananas; 0.0qb Carte d’Or Topping Caramello 1 Kg; 500.0g noci; 0.0qb menta

Semifreddo al torroncino con veli di ananas, caramello e granella di noci – - Ricetta

Nascondendo il semifreddo tra le fette di carpaccio di ananas, sarà una sorpresa scoprirlo.

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Per il semifreddo

latte intero 2.0 l
Carte d’Or preparato per Semifreddo al Torroncino 1,36 Kg 1.0 busta di preparato

Carte d’Or preparato per Semifreddo al Torroncino 1,36 Kg

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Per la decorazione

ananas 2.0 nr
Carte d’Or Topping Caramello 1 Kg

Carte d’Or Topping Caramello 1 Kg

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noci 500.0 g
menta

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

Nascondendo il semifreddo tra le fette di carpaccio di ananas, sarà una sorpresa scoprirlo.

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Preparazione

Per il semifreddo
Preparare il semifreddo al torroncino come indicato sulla confezione. Versare il composto negli stampi desiderati. Lasciare congelare per 3 ore.
Per la decorazione
Affettare l’ananas molto sottile all’affettatrice, con le fette foderare le porzioni di semifreddo. Servire con il topping al caramello, menta e con la granella di noci.

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta