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Pollo in tegame con cipollotti, patate novelle e olive nere

Pollo in tegame con cipollotti, patate novelle e olive nere – - Ricetta

Anche un grande classico della tradizione può avere facilmente un aspetto gourmet grazie all'impiattamento: nella nostra ricetta il pollo viene servito nello stesso tegame in cui è stato preparato.

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Ingredienti

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PROCEDIMENTO

Anche un grande classico della tradizione può avere facilmente un aspetto gourmet grazie all'impiattamento: nella nostra ricetta il pollo viene servito nello stesso tegame in cui è stato preparato.

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Preparazione

  1. PROCEDIMENTO

    Sbollentare le patate novelle, i cipollotti e i peperoni. Condire il pollo, precedentemente tagliato in piccoli pezzi, con ilFondo Chiaro Knorr Professional, il pecorino, la cipolla rossa, il sedano, ilPrimerba Rosmarino Knorr, le patate novelle, i cipollotti, i peperoni, ilPrimerba Timo Knorr, il sale e l’olio. Disponete il tutto in una placca gastronorme cuocete in forno a 165° C per 45 minuti.
    A cottura ultimata decorare con le olive nere e la buccia di limone.
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