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panna cotta gluten free allo yogurt con avena, mandorle allo zucchero e topping alla nocciola
Lo yogurt rende più cremosa la Panna Cotta che, con la croccantezza delle mandorle allo zucchero, risulta ancora più golosa.
g. Dessert e frutta
Ingredienti
panna cotta gluten free allo yogurt con avena, mandorle allo zucchero e topping alla nocciola
−
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€0.0
Per la Panna Cotta
Carte d’Or preparato per Panna Cotta 520 Gr
/busta di preparato
1.0 busta di preparato
0%
Latte UHT
/l
1.0 l
0%
yogurt gluten free
/g
500.0 g
0%
panna
/ml
500.0 ml
0%
Per la finitura
Carte d’Or Topping Nocciola 1 Kg
/qb
0.0 qb
0%
7
Punti
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
mandorle allo zucchero
/qb
0.0 qb
0%
avena tostata
/qb
0.0 qb
0%
/
Per la Panna Cotta
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Latte UHT 1.0 l
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yogurt gluten free 500.0 g
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panna 500.0 ml
Per la finitura
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mandorle allo zucchero
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avena tostata
Preparazione
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Per la Panna Cotta
Versare il latte in un pentolino e portare a bollore. Aggiungere il preparato per Panna Cotta e lasciare bollire per qualche minuto. Infine incorporare la panna e lo yogurt fuori dal fuoco. Versare il composto tiepido nell’apposita Frozen Machine e mantecare per circa un’ora. -
Per la finitura
Servire la Panna Cotta in un vasetto, decorando con mandorle allo zucchero, avena e Topping alla Nocciola.
