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Per la Panna Cotta

Per la finitura


Lo yogurt rende più cremosa la Panna Cotta che, con la croccantezza delle mandorle allo zucchero, risulta ancora più golosa.

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Preparazione

  1. Per la Panna Cotta

    Versare il latte in un pentolino e portare a bollore. Aggiungere il preparato per Panna Cotta e lasciare bollire per qualche minuto. Infine incorporare la panna e lo yogurt fuori dal fuoco. Versare il composto tiepido nell’apposita Frozen Machine e mantecare per circa un’ora.
  2. Per la finitura

    Servire la Panna Cotta in un vasetto, decorando con mandorle allo zucchero, avena e Topping alla Nocciola.
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