Io lavoro in..

Continua

I contenuti sono stati aggiornati in base alla tipologia tua attività

+

Per la Panna Cotta

Per la finitura

  1. Per la Panna Cotta

    Miscelare il latte ed il latte di mandorla in un pentolino e portare a bollore. Aggiungere il preparato per Panna Cotta e lasciare bollire per qualche minuto. Infine incorporare la Créme & Créme fuori dal fuoco. Versare il composto (tiepido) nella Frozen Machine e mantecare per circa un’ora.
  2. Per la finitura

    Servire il dessert frozen in un vasetto decorando con amarene, granella di mandorle, Topping alla Fragola e menta.
+