panna cotta e fragole (rivisitazione di panna e fragole)
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Ingredienti
panna cotta e fragole (rivisitazione di panna e fragole)
−
+
€100.66
Per la Panna Cotta
Carte d’Or preparato per Panna Cotta 520 Gr
/busta di preparato
1.0 busta di preparato
0%
Latte
/l
1.0 l
0%
Panna fresca
/l
1.0 l
0%
Per la realizzazione
fragole
/kg
0.0 kg
0%
Carte d'Or Topping Fragola 1 Kg
/g
300.0 g
0%
Punti
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
succo di limone
/ml
100.0 ml
0%
Per la decorazione
Carte d'Or Topping Fragola 1 Kg
/qb
0.0 qb
0%
Punti
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
panna montata
/ml
400.0 ml
0%
/
Per la Panna Cotta
-
Latte 1.0 l
-
Panna fresca 1.0 l
Per la realizzazione
-
fragole
-
succo di limone 100.0 ml
Per la decorazione
-
panna montata 400.0 ml
