Panna cotta agli agrumi

La cremosità e il gusto della panna cotta incontrano la freschezza della menta e del succo d’arancia che dà anche profumo e colore inediti a questa ricetta allo stesso tempo leggera e golosa.

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Procedimento

Carte d’Or preparato per Panna Cotta 1.0 pack
Carte d’Or preparato per Panna Cotta
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panna 1.0 l
Succo di arancia rossa 0.5 l
latte intero 0.5 l
Zeste di agrumi canditi
Spicchi di arancia
menta
Sfoglie croccanti

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

La cremosità e il gusto della panna cotta incontrano la freschezza della menta e del succo d’arancia che dà anche profumo e colore inediti a questa ricetta allo stesso tempo leggera e golosa.

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Preparazione

Procedimento
Preparare la Panna Cotta Carte d’Or come riportato sulla confezione, sostituendo metà dose di latte intero con il succo di arancia rossa. Versare il composto in macchina Frozen e lasciarlo lavorare per 60 minuti. Prima di servire, decorare con zeste di agrumi, spicchi di arancia, sfoglie croccanti e foglie di menta.

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta