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Mousse al limone, con amarene e corn flakes

Mousse al limone, con amarene e corn flakes – Ricetta

Ingredienti

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Per la mousse

Per la finitura

  • Carte d’Or Topping Amarena 1 Kg
  • amarene 200.0 g
  • corn flakes 200.0 g

Preparazione

  1. Per la mousse

    Versare in un recipiente la Mousse al Limone Carte d’or e l’acqua. Montare con una frusta elettrica per 2 minuti alla velocità minima, per dissolvere il prodotto, e poi alla velocità massima per 5 minuti.

  2. Per la finitura

    Porre sulla base del vasetto i corn flakes amalgamati al Topping Amarena Carte d’Or e aggiungere la mousse al limone con l’ausilio di un sac à poche. Decorare con le amarene ed i corn flakes.