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Mousse al limone, con amarene e corn flakes
g. Dessert e frutta
Ingredienti
Mousse al limone, con amarene e corn flakes
−
+
€0.0
Per la mousse
Carte d’Or preparato per Mousse al Limone 564 Gr
/busta di preparato
1.0 busta di preparato
0%
16
Punti
Latte e derivati
acqua
/ml
500.0 ml
0%
Per la finitura
Carte d’Or Topping Amarena 1 Kg
/qb
0.0 qb
0%
7
Punti
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
amarene
/g
200.0 g
0%
corn flakes
/g
200.0 g
0%
/
Per la mousse
-
acqua 500.0 ml
Per la finitura
-
amarene 200.0 g
-
corn flakes 200.0 g
Preparazione
-
Per la mousse
Versare in un recipiente la Mousse al Limone Carte d’or e l’acqua. Montare con una frusta elettrica per 2 minuti alla velocità minima, per dissolvere il prodotto, e poi alla velocità massima per 5 minuti. -
Per la finitura
Porre sulla base del vasetto i corn flakes amalgamati al Topping Amarena Carte d’Or e aggiungere la mousse al limone con l’ausilio di un sac à poche. Decorare con le amarene ed i corn flakes.
