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Per il mini cake

Per le arance

Per la decorazione

  1. Per il mini cake

    Seguire le indicazioni come riportato sulla scatola. Imburrare gli stampini e versare il composto a tre quarti. Cuocere in forno a 160° per 15 minuti.
  2. Per le arance

    Tornire le arance e tagliarle a fette. In una padella rosolare il burro e le arance. Aggiungere la cannella e bagnare con il brandy. Completare con il topping al caramello.
  3. Per la decorazione

    Abbattere di temperatura i mini cake alle nocciole e versare sopra il topping crunchy. Cospargere la granella di zucchero e la buccia di arance candite.