Menu

Io lavoro in..

Continua

I contenuti sono stati aggiornati in base alla tipologia tua attività

  1. Home
  2. Ricette
  3. Millefoglie gratin di alici, cozze, zucchine e patate viola
  1. Ricette

Millefoglie gratin di alici, cozze, zucchine e patate viola

Millefoglie gratin di alici, cozze, zucchine e patate viola – Ricetta

Ingredienti

−
+

Per le alici

  • alici spinate 500 g
  • cozze 800 g
  • patate viola 500 g
  • patate 429 g
  • zucchine 300 g
  • sale e pepe
  • olio extravergine d’oliva
  • Maizena Panatura Gratin
  • olio di semi

Per la decorazione

  • basilico

Preparazione

  1. Per le alici

    Affettare le patate viola, le patate e le zucchine a fette sottili. Disporre tutti gli ingredienti in una teglia, cospargere con la Panatura Gratin, olio, sale e pepe. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.

  2. Per la decorazione

    Servire le alici gratinate alla base, sovrapporre le patate viola, zucchine, patate e le cozze gratinate e decorare con basilico fritto.