Macedonia di frutta con panna e topping alle fragole
Per gli amanti della frutta che non vogliono rinunciare ad un tocco di golosità. Un topping alla frutta che scende tra le venature della panna la renderà una macedonia ancora più invitante.

Ingredienti
Macedonia di frutta con panna e topping alle fragole
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PREPARAZIONE
melone
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300.0 g
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fragole
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200.0 g
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kiwi
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arance
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banana
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Carte d'Or Topping Fragola 1 Kg
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Punti
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati
panna spray
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PREPARAZIONE
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melone 300.0 g
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fragole 200.0 g
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kiwi 2.0 nr
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arance 2.0 nr
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banana 1.0 nr
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panna spray
Preparazione
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PREPARAZIONE
MACEDONIA: sbucciare il melone, privarlo dei semi e tagliarlo a grossi cubi. Lavare le fragole in acqua e bicarbonato, eliminare le foglie e tagliarle “a croce”. Pelare il kiwi e tagliarlo a cubi. Pelare a vivo le arance. Sbucciare la banana e tagliarla a rondelle. Mettere tutta la frutta in un contenitore e aggiungere il Topping alla Fragola Carte d’Or. Mescolare e lasciare insaporire.
PRESENTAZIONE: versare la macedonia nelle coppette monoporzione, decorare con un ciuffo di panna spray e con il Topping alla Fragola Carte d’Or. Riporre nella vetrina refrigerata.