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Ingredienti

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Per la crema ai lamponi

Per la finitura

  • lamponi freschi 100.0 nr
  • cialde da Macaron 12.0 nr

Preparazione

  1. Per la crema ai lamponi

    Miscelare il latte con il Preparato per il Tiramisù Carte d’Or, la panna e la purea di lamponi fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
  2. Per la finitura

    Prendere una cialda da macaron e ricoprire la parte interna con la crema ai lamponi. Porre i lamponi tutto intorno e coprire con l’altra cialda del macaron.
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