Cotoletta gluten free con patate chips colorate e ketchup al pepe
Il secondo piatto preferito da ogni bambino, in versione Gluten Free.
a. Carne
Ingredienti
Cotoletta gluten free con patate chips colorate e ketchup al pepe
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€0.0
Per le cotolette
cotoletta
/nr
10.0 nr
0%
olio di semi per friggere
/qb
0.0 qb
0%
sale
/qb
0.0 qb
0%
Maizena Panatura 3 in 1
/g
0.0 g
0%
Punti
Senza Glutine
latte
/qb
0.0 qb
0%
Per la composizione
Calvé Tomato Ketchup 5,5 Kg
/g
300.0 g
0%
Punti
pepe in grani
/g
20.0 g
0%
chips colorate
/qb
0.0 qb
0%
insalatina misticanza
/qb
0.0 qb
0%
/
Per le cotolette
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cotoletta 10.0 nr
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olio di semi per friggere
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sale
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latte
Per la composizione
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pepe in grani 20.0 g
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chips colorate
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insalatina misticanza
Preparazione
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Per le cotolette
Inumidire le cotolette nel latte, e poi impanare nella panatura pronta 3in1 facendo un doppio passaggio. Friggere in olio di semi bollente e condire con il sale. -
Per la composizione
Miscelare il ketchup con il pepe. Servire la cotoletta con la misticanza, le chips colorate ed il ketchup al pepe.
