Cotoletta gluten free con patate chips colorate e ketchup al pepe

Name: Cotoletta gluten free con patate chips colorate e ketchup al pepe
Yield: 10
Ingredients: 10.0nr cotoletta; 0.0qb olio di semi per friggere; 0.0qb sale; 0.0g Maizena Panatura 3 in 1; 0.0qb latte intero; 300.0g Calvé Tomato Ketchup 5 Kg; 20.0g pepe in grani; 0.0qb chips colorate; 0.0qb insalatina misticanza

Cotoletta gluten free con patate chips colorate e ketchup al pepe – - Ricetta

Il secondo piatto preferito da ogni bambino, in versione Gluten Free.

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Per le cotolette

cotoletta 10.0 nr
olio di semi per friggere
sale
Maizena Panatura 3 in 1

Maizena Panatura 3 in 1

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latte intero

Per la composizione

Calvé Tomato Ketchup 5 Kg 300.0 g

Calvé Tomato Ketchup 5 Kg

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pepe in grani 20.0 g
chips colorate
insalatina misticanza

c. Secondi

a. Carne

Il secondo piatto preferito da ogni bambino, in versione Gluten Free.

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Preparazione

Per le cotolette
Inumidire le cotolette nel latte, e poi impanare nella panatura pronta 3in1 facendo un doppio passaggio. Friggere in olio di semi bollente e condire con il sale.
Per la composizione
Miscelare il ketchup con il pepe. Servire la cotoletta con la misticanza, le chips colorate ed il ketchup al pepe.

c. Secondi

a. Carne