Cheesecake al caffè

Name: Cheesecake al caffè
Yield: 20
Ingredients: 1.0confezione Carte d’Or preparato in polvere per New York Cheesecake 561 Gr; 650.0ml latte intero; 250.0ml panna; 100.0g Caffè solubile; 100.0ml Bailey's; 50.0g burro; 25.0ml acqua; 0.0qb Carte d'Or Topping Caffè 1 Kg; 0.0qb Meringhette; 0.0qb Chicchi di caffè

Il gusto deciso del caffè, quello vellutato del liquore e il croccante delle meringhette danno un carattere invitante e particolare a questa cheesecake al bicchiere.

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Procedimento

Carte d’Or preparato in polvere per New York Cheesecake 561 Gr 1.0 confezione

Carte d’Or preparato in polvere per New York Cheesecake 561 Gr

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latte intero 650.0 ml
panna 250.0 ml
Caffè solubile 100.0 g
Bailey's 100.0 ml
burro 50.0 g
acqua 25.0 ml
Carte d'Or Topping Caffè 1 Kg
Meringhette
Chicchi di caffè

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta

Il gusto deciso del caffè, quello vellutato del liquore e il croccante delle meringhette danno un carattere invitante e particolare a questa cheesecake al bicchiere.

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Preparazione

Procedimento
Stemperare il preparato New York Cheesecake Carte d’Or con latte, caffè, panna e il liquore Baileys. Versare il composto in macchina Frozen e lasciarlo lavorare per 45 minuti. Preparare il biscotto, unendo al preparato il burro e l’acqua, come riportato sulla confezione; cuocere in forno a 180° C per 15 minuti. Una volta cotto, sbriciolarlo sul fondo del bicchiere e unire dei chicchi di caffè, delle meringhette e aggiungere la cheesecake. Guarnire con il Topping al Caffè Carte d’Or e meringhette.

g. Dessert e frutta

i. Dolci e Frutta