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Cheesecake al caffè

Il gusto deciso del caffè, quello vellutato del liquore e il croccante delle meringhette danno un carattere invitante e particolare a questa cheesecake al bicchiere.

Cheesecake al caffè – Ricetta

Procedimento

Carte d’Or preparato in polvere per New York Cheesecake 561 Gr 1.0 confezione

Carte d’Or preparato in polvere per New York Cheesecake 561 Gr

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Scatola 561Gr € 12,49

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Prodotto non disponibile
latte 650.0 ml
Panna fresca 250.0 ml
Caffè solubile 100.0 g
Bailey's 100.0 ml
burro 50.0 g
acqua 25.0 ml
Carte d'Or Topping Caffè 1 Kg
Meringhette
Chicchi di caffè

Procedimento

Stemperare il preparato New York Cheesecake Carte d’Or con latte, caffè, panna e il liquore Baileys. Versare il composto in macchina Frozen e lasciarlo lavorare per 45 minuti. Preparare il biscotto, unendo al preparato il burro e l’acqua, come riportato sulla confezione; cuocere in forno a 180° C per 15 minuti. Una volta cotto, sbriciolarlo sul fondo del bicchiere e unire dei chicchi di caffè, delle meringhette e aggiungere la cheesecake. Guarnire con il Topping al Caffè Carte d’Or e meringhette.