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Baci di dama gluten free con topping e cocco rapè
Il dessert è fondamentale per concludere un pasto, per questo deve risultare impeccabile.
g. Dessert e frutta
Ingredienti
Baci di dama gluten free con topping e cocco rapè
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€0.0
Per i baci
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farina di mandorle 200.0 g
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zucchero semolato 200.0 g
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farina di riso 200.0 g
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burro 200.0 g
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sale fino 1.0 g
Per la farcitura
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topping Carte d’or a piacere
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Cocco rapè
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menta
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frutti di bosco
Preparazione
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Per i baci
Impastare tutti gli ingredienti fino a rendere il composto omogeneo. Formare delle sfere e riporre su una teglia con carta da forno. Cuocere a 165° per 20 minuti. -
Per la farcitura
Farcire i baci di dama con i topping vari. Impiattare e decorare con cocco rapè, i frutti di bosco e la menta.
