Ingredienti
Times Square Burger
−
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                           
				                           €0.0
				                        
				                        PROCEDIMENTO
hamburger piemontese
									                  
														
														
															
														
															
																/nr
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 nr
									                  0%
									                  pane per hamburger
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/nr
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 nr
									                  0%
									                  taleggio
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  90.0 g
									                  0%
									                  nocciole di granella tostata
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  mostarda di frutta
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  soncino
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/qb
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 qb
									                  0%
									                  cipollotto
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/nr
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 nr
									                  0%
									                  radicchio
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/nr
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 nr
									                  0%
									                  vino Barbera
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 ml
									                  0%
									                  miele millefiori
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                  speck d'anatra
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  60.0 g
									                  0%
									                  lamponi
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 g
									                  0%
									                  Hellmann’s Real Mayonnaise Top Down 430 ml
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                   
			   Calvé Tomato Ketchup Top Down 750 ml
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  10.0 g
									                  0%
									                   
			   CONTORNO
indivia belga
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/nr
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.0 nr
									                  0%
									                  nocciole intere tostate
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  20.0 g
									                  0%
									                  fette di bacon croccante
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/nr
																
															
														
															
														
													  
									                  4.0 nr
									                  0%
									                  Vinaigrette Al Basilico
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  /
										
											
    
    
                                        
                                     
				                     PROCEDIMENTO
- 
								
                                
								
                                
								
                                hamburger piemontese 1.0 nr
- 
								
                                
								
                                
								
                                pane per hamburger 1.0 nr
- 
								
                                
								
                                
								
                                taleggio 90.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                nocciole di granella tostata 10.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                mostarda di frutta 10.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                soncino
- 
								
                                
								
                                
								
                                cipollotto 1.0 nr
- 
								
                                
								
                                
								
                                radicchio 1.0 nr
- 
								
                                
								
                                
								
                                vino Barbera 20.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                miele millefiori 10.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                speck d'anatra 60.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                lamponi 20.0 g
CONTORNO
- 
								
                                
								
                                
								
                                indivia belga 1.0 nr
- 
								
                                
								
                                
								
                                nocciole intere tostate 20.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                fette di bacon croccante 4.0 nr
- 
								
                                
								
                                
								
                                Vinaigrette Al Basilico
 
                
 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                