Tempura Sandwich
Stuzzicante reintepretazione del panino con la cotoletta dei ricordi d’infanzia. Il croccante pane spalmato con una salsa profumata accoglie un filetto di merluzzo fritto nella tradizionale pastella giapponese.

Ingredienti
Tempura Sandwich
Preparazione





Preparazione
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farina bianca 200.0 g
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acqua gassata 300.0 g
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miele 10.0 g
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filetti di merluzzo 200.0 g
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sale 20.0 g
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zucchine mignon 80.0 g
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lattuga 3.0 nr
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Pomodoro da insalata 1.0 nr
Preparazione
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Preparazione
Tostare il pane a ciabatta e spalmare la salsa ottenuta dalla miscela di Real Mayonnaise Hellmann's e i Primerba Knorr.
Sovrapporre gli ingredienti nel seguente ordine: lattuga, filetto di merluzzo fritto nella tempura, le zucchine marinate in olio e aceto, il pomodoro a fette e, per concludere, insalata e la salsa alle erbe.