Pizza con mozzarella di bufala e acciughe con salsa di pomodori secchi – Ricetta | Unilever Food Solutions
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Pizza con mozzarella di bufala e acciughe con salsa di pomodori secchi

Come rendere gourmet un classico italiano: la pizza.

Pizza con mozzarella di bufala e acciughe con salsa di pomodori secchi – Ricetta

Ingredienti

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Procedimento

  • IMPASTO PER 2 TEGLIE GASTRONORM 60x40
  • Hellmann’s Gourmet Sandwich Sauce Sundried Tomato with basil - Pomodori secchi 570 ml 570 ml
  • mozzarella di bufala 400 g
  • pomodorini 400 g
  • acciughe 150 g
  • Knorr Primerba Basilico 340 Gr 25 g
  • olive taggiasche 200 g

Preparazione

  1. Procedimento

    Sull’impasto della pizza stendere la salsa Sundried Tomato Hellmann’s, aggiungere la mozzarella di bufala e i pomodorini precedentemente tagliati a pezzi, le acciughe, le olive e l’olio al basilico ottenuto diluendo l’olio al Primerba Basilico Knorr. Cuocere in forno a 250° C per circa 15 minuti.