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Per il kebaba

Per l'insalata

  • puntarelle di cicorie 200 g
  • acciughe 20 g
  • aceto di vino bianco
  • Olio Extra Vergine di Oliva
  • sale e pepe

Per la finitura

  1. Per il kebaba

    Condire il kebab con la Hellmann’s Gourmet Sandwich Sauces Sundried Tomato with basil - Pomodori secchi, il garam masala ed arrostirlo in padella con l’olio e sale.
  2. Per l'insalata

    Tagliare à la julienne le puntarelle. Condirle con l’acciuga tritata, il Knorr Primerba Aglio, l’aceto, l’olio, il sale ed il pepe.
  3. Per la finitura

    Aprire le ciabatte a metà. Farcirle spalmando la salsa sulla base e guarnendo con il kebab, le puntarelle, la rucola ed il pomodoro.