Ingredienti
Sandwich con Maialino Iberico, pancetta tesa, silano affumicato, datterino giallo, funghi saltati e salsa al peperone e tabasco
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Per il panino
sandwich
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10.0 nr
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hamburger di Maialino Iberico
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Calvé Gastronomica Cremosa 5 L
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![](https://www.unileverfoodsolutions.it/dam/global-ufs/mcos/grit/italy/calcmenu/products/IT-products/packshots/calvé/calvé-gastronomica-cremosa-5-l/8712566732500.HI-20240402-100836.jpg)
tabasco
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funghi cardoncelli
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300.0 g
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Rucola
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200.0 g
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silano affumicato
/kg
300.0 g
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pomodorino giallo datterino
/kg
300.0 g
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pancetta tesa
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200.0 g
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timo fresco
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Olio Extra Vergine di Oliva
/qb
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sale e pepe
/qb
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Per il panino
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sandwich 10.0 nr
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hamburger di Maialino Iberico 10.0 nr
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tabasco
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funghi cardoncelli 300.0 g
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Rucola 200.0 g
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silano affumicato 300.0 g
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pomodorino giallo datterino 300.0 g
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pancetta tesa 200.0 g
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timo fresco
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Olio Extra Vergine di Oliva
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sale e pepe